过期的白酒不要扔，留着还有妙用。白酒没有严格意义上的“保质期”，只有“最佳赏味期”。
高度粮食酒（40度以上）放个十年八年，只要密封好，那是陈酿，越放越香。但要是低度酒或者勾兑酒，放久了味道变寡淡，甚至有股“水味”，喝着没劲儿。
这种“没劲儿”的酒，咱就让它发挥余热。
第一招，当“清洁神器”。您用软布蘸点过期白酒擦玻璃，比洗洁精好使，干了不留水印。擦冰箱密封条上的黑霉点，一擦一个准，酒精挥发快还杀菌。
第二招，厨房“去腥大师”。处理鱼和猪肚这类腥味大的食材，切好后倒点过期白酒抓匀腌十分钟，比料酒去腥效果更霸道，还带股粮食香。
第三招，养花人的“偏方”。如果家里养了喜酸的花卉，比如茉莉、栀子，用过期白酒兑水，比例大概1：50，每个月浇一次，能调节土壤酸碱度，叶子油亮亮的。但别贪多，花也会“喝醉”。
最后一招最狠，做“去污膏”。拿个小碗，挤点牙膏，倒上过期白酒搅成糊状。厨房灶台上的陈年油垢，用它一抹一擦，焕然一新。所以下次看见过期酒，给它个“改过自新”的机会，别直接判“死刑”。
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